こんばんは。
昨日も今日も、とってもキレイなお月様ですね☆

なんて冒頭とは関係の
食のハナシですw

月曜にjonesで食べたビートルートのサラダがおいしくて、
今日近くに寄ったついでにまたひとりランチしてきました!!!

ベビースピナッチにグリルしたビートルート＆トマト、かりっかりのくるみに
ゴートフェタチーズがたっぷり!
ちょっと調整したい時にサラダを頼むことが増えてきましたが、
お店によってかなり差がでちゃうんですよね。
jonesのサラダは、ボリューミーで、これだけで満足できます。
って今日はおいしいバターのクロワッサンも食べましたが☆

サラダに感動した月曜、その日の夜に好物ばかりをのせたサラダを作った私。
ベビースピナッチ、ルッコラ、アボカド、アーティチョーク、オリーブにゴートチーズ。
アーティチョークなんて、一緒に湯に浸かりたいほどの好物です。

ダイエットはなかなかうまくいきませんが、気分がヘルシーになるサラダ。
思い込みだけで幸せになるって、なんて幸せ♡

みなさんのお好きなサラダはどんなものですか?
レシピ教えて下さい☆


濃いめのラテも好き☆

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Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。

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