義理の両親の来星が目前にひかえ、色々To Doリストこなしています。
そのひとつがブログの更新!
告白するとまだ年末の分がアップできていませーん。
とても楽しかったので、なんとか記録したく、さかのぼって更新するかもです。
まずは一番最近のおよばれから♪
タイトル通りなのですが、おしょうさんがまたチーズの会を開いてくれました。
今回はイタリアがテーマ。
クリーミーなブラータチーズの前菜に始まり(地元ではメインの扱いだそう)、
パルミジャーノ・レッジャーノとグラーナ・パダーノのお味当てクイズ。
コンテにも似ていると言われるフォンティーナ。
ほんのり甘くおいしかったです。
個人的な感想としては、香りはあまり好みではないかもしれません。
それからウォッシュタイプのタレッジオ。
こちらはさっぱり&塩気もちょうどいい感じで、いつでも気軽に食べられそうです。
ブルーチーズもピカンテとドルチェの食べ比べをさせてくれました。
こういう食べ方おもしろいですね。
ドルチェも好きですが、ピカンテのほうが好みです。
そして・・・前の記事に書いたローヘイで箸休め!!!笑
持ってきてくれたのはアカバネーゼさん。
さすが。
そして悪乗りして便乗して旧正月クッキーを持って行った私。
ステキなみなさんの中に、二日酔いでお邪魔した私。
どうぞまたおつき合い下さいませ。
おしょうさん、楽しい会をありがとうございました☆
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シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。
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