毎朝パン食(しかも夫が娘に朝食を食べさせてくれるというラッキー)な我が家。
私は朝家族と一緒にコーヒーを飲むくらいなので、たまに娘が食べるシリアルやオートミールが
少量残ることがあります。
正確に言うと子供用のシリアルは大人は食べたくないので、なんとか全部食べさせます。
でも、色々入っているオートミールなら袋に少々残ってもOK!
私が食べてもおいしいし、以前お友達に教えてもらったオートミール入りのクッキーにすると、
とてもおいしく食べられます☆
特に食べ物が湿気やすいシンガポール。
オートミールのおかげでサクサク感が続きますよ。
一時このクッキーにはまって、そのために1箱買っていました。
先日久々に作ったので、記録用に。
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シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。
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