中秋のお茶会中秋のお茶会

先日の中秋節のお月さま、とってもキレイでしたね。
夜に出かけた時、ランタンを持った家族連れをみたりとなんだか素敵な夜でした。

中秋と言えば中華圏の色濃いシンガポールでは月餅!ということで、
お茶会にいくつか月餅が集まりました。

もちろんその他にもいつもながらの素敵な手料理やスイーツなどが!
(下の写真はゴハンの後のスイーツバージョン♪)

私も先日四川豆花のお料理教室で習ったチンジャオロースを作ってみました。

今回私が準備した月餅は、先日香港に行った時に買ったペニンシュラホテルのオーソドックスなタイプ。
あのダックエッグがあまり好きではないのですが、カスタード餡と2種類入っていたのでOKかなと。

それからエッグタルトで有名なお店で買ったお茶うけも結構おいしかったー!

テーブルは、ちょうど紫のリネンのものがあったので、それをベースに橙色のランを飾ってみました。

お月さまにちなんで、1輪ずつをまあるく置いてみました。
もちろん数は「8」で!

自分の好きなようにやってるコーディネートですが、準備で色々考えている間とっても楽しかったです。

いつかちゃんと習ってみたいなぁ。

お昼に集まり夕方までずーっとおしゃべりをして、楽しい時間を過ごすことができました。
普段同世代の小さな子連れのお友達と会うことが多いので、話題がとっても刺激的でした♪