久しぶりにシフォンケーキを焼きました☆

投稿日 : 2014-01-20 最終更新日時 : 2015-06-23 投稿者 : Eri カテゴリー : ├ from my kitchen, ブログ

こんばんは。
タイトル同じくムスメが久々に発熱し、ブログが滞っていました。

ですが久しぶりに焼いたシフォンケーキがちゃんと膨らんでくれて嬉しかったのでブログにアップさせてくださーい！

シフォンケーキ、大好きなのですが、なにせ持っていたのがビックサイズ。
アメリカで買ったので25センチはあったでしょうか。

卵も10個は軽く使うので、作るのドキドキ、食べるのにも人手が必要w

これまではもっぱらムスメのバースデーパーティーで焼いていました。

今回作りやすいひとまわり小さな型を買って、初めてトライしてみました！

さかさまに冷ましている間に少し縮んでしまいましたがか、久々のケーキとしては悪くない⁈

専用のヘラも買ってみたので、出した感じもいいー（≧∇≦）

しばらくハマって焼きまくりそうです♡

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Eri

シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。

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