それは突然、彼女の目に飛び込んできた。
まっすぐに、強く彼女の心をとらえて離さない。
そしてまるで語りかけるように、甘い香りをあたり一面にまき散らす。

彼女は耐えきれずにこう言う。

「ママ、あれ買って!!!」

こんな時間にダメ。
きっとお砂糖もたっぷり入っているから、余計にダメ。
しかもあんなに大きいじゃないか、スタバのチョコチップクッキー。

というわけで、かーさん翌日作りましとも。
お砂糖をうーんと減らして、せめても!とヴァローナの質の良さそうなチョコを使って。
もちろん材料はオーガニック多用。

でもね、でもね。
やっぱり甘かったわ。
私作るのは好きだけど、最近そんなに甘いものを体が欲しない。

夢は大きく!と人生初レベルの特大サイズのクッキーを焼いてあげたわ。
自分用には味見用にちっちゃいサイズを。
1枚でギブアップだったわね・・・。

どんだけ材料にこだわっても、やっぱり甘いものは甘いのよ〜。
とっても罪深いチョコチップクッキー。

みなさんも大きく焼きたい時は重曹を使ってね。
ベーキングパウダーの縦に伸びる力とは違って、こちらは横に伸びるから。
くれぐれもクッキーの間にスペースを忘れずにね。

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Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。

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