赤ワインが残ったら・・・☆

なんだかお友達のトモコさんのブログで最近見たタイトルになり、ちょっと嬉しいエリーです。
おはようございます。
週末いかがお過ごしでしょうか。
我が家は雪で心配された日本から、スリリングな様子で夫が戻って来ました。

その夫と結婚し11年になりますが、どうしても彼のことを許せないことがひとつだけあります。
大のお酒好きの私の夫なのに、まったく飲めない人なのです。
いや、正確に言うと、お付き合いで少しは飲めるけど・・・という程度。
さみしすぎます。

ま、二人とも運転していた時代は当然ドライバー役だし、
まったく気にせずひとりで飲んでいるから、いいんですけど。
飲みすぎた時はテーブル片づけたりしてくれるし。

そんなわけで、我が家では微妙な量で赤ワインが残ったりします。
さすがに毎回ひとりで一本は空かない。

そんな時はトマト系のお料理に使います。

ハッシュドビーフ。
ちょっぴり大人向けの味な時のみ、ムスメをエンターテイン。
普段はお出し系の料理を好んで食べる彼女ですが、ふふふ、まんまと私の作戦にのります。

トマトソースのパスタ。

3時過ぎに我が家に遊びに来たお友達。
「ムスメもいるし、お茶しにおいで～」と伝えてたのに、
冷えたビールを持ってきてくれるクールなお人。
他になぜか金柑もw

飲んでる間に彼女のご主人も外食と分かり、じゃあウチでゴハン食べていけば♡と、
4時台のゴハンタイム。
この日はそれまで朝のフルーツしか食べてなかったんですー。

すでにビールでおつまみ食べてたし、冷蔵庫にあったチーズとナッツ類、サラダ、
そしてちゃちゃっとパスタソースを作ったら、それなりの夕食に。
もちろんムスメも参加です。

彼女と以前別のお友達に頂いた2004年のワインを飲み、まだまだ明るいうちにお開き。
もちろんこの日はワインは残りませんでしたとさ☆

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Eri

シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。

luxenity.com/jp

「知的に品良く美しく。」
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