HDBカニ屋とステキな夜のサントノーレ。HDBカニ屋とステキな夜のサントノーレ。

シンガポールが改めて住みやすい国だと感じるのは、やっぱり移動が簡単なこと。
どこに行くにも15分くらいだし、タクシーならお酒も時間も気にならない。
そして何より安全な空気感。

この日はアンモーキオのHDBの一階にあるカニ屋MELLBEN SEAFOODさんへ夕方から集合。
大所帯だったため、カニを全部で5杯。

ビーフンとからんだチリクラブやら、王道?のチリクラブ。

でも一番おいしかったのはやっぱりこのミルクにつかったまろやかなカニ。
あぁ、また食べたい。

タイのクレイポットで作られるビーフンがたっぷりカニのエキスを吸っているお料理も
大好きですが、麺ってなんて素晴らしい仕事をするんでしょう。

あっつーい中ビールもたらふく飲み、みんなと分かれた後は別世界へ。

国外から遊びに来ていた共通のお友達を訪ねて、
夏休み前にどうしても一度会いたくて。
夜遅くからお友達のおうちにお邪魔してきました。

おいしい赤を頂きながら、しゃべるしゃべるしゃべる。
そしていい頃合いに登場した、はるこ先生のサントノーレ。

おいしーーー！
お腹いっぱいだし、お酒も頂いた後だったのでムリ！と思っていたのに。
軽ーい口当たりとさわやかなオレンジの香りで、すっかりペロリ。

少しの移動でこうやってお友達に会えて、違うシンガポールを味わえて。
ステキな夜でした。

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