[:ja]マンゴーお好きですか。
南国に暮らしてマンゴーが年中食べられるのが嬉しいシンガポールのライフスタイルコンサルタントのエリーです。
ファッションで魅力を引き出したり、快適でステキな空間づくりのお手伝いをしています。
今日はとある集まりに、すごーく簡単なスイーツを2品。
大好きなマンゴーをカットしたり、ピュレにしたり。
マスカルポーネチーズをまぜまぜしたり。
チアシードをココナッツミルクに混ぜてみたり。
チアシード、流行っているんですってね。
オメガ3は熱に弱いと聞いて、まるで胡麻のようにサラダにトッピングしたり、おにぎりに混ぜて使っています。
後は、フレッシュジュースに入れてプルプルにしたり。
ヨーグルトに入れてもいいそうですが、チーズ以外の乳製品は常食ではない我が家。
みなさんの使い方も知りたいです！
後で一眼レフでのお写真アップしますね〜♡
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シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。
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