バナナとブルーベリーのタルト☆バナナとブルーベリーのタルト☆

週末ファミリーでディナーに招待してもらいました☆
子供が生まれてからは、ファミリーごはんも外で待ち合わせて食べることが多いので、ちょっと新鮮。

日中出かけていたので大したモノは作れませんでしたが、家にある材料でタルトを作りました。
タルト型はレディーメイド。
アメリカにいる時なんどもこれでチーズケーキを焼きました。

お邪魔するお宅はあまり甘いものを食べないとのことだったので、
甘味を押さえたカスタードと酸味のあるブルーベリーをトッピング。
ホイップもナシで。

最近オトモダチがタルト生地から作ってくれて、すごくおいしかったなー☆
私もそのうちタルト生地からちゃんとつくろう。

ちなみにこの夜、ホストの気のきくご提案で、夫が眠くなった姫を連れて帰ってくれて、
女性だけでゆっくり飲ませてもらいましたー♪
Ｍさん、どうもありがとう!!!

最近オトモダチがタルト生地から作ってくれて、すごくおいしかったなー☆
私もそのうちタルト生地からちゃんとつくろう。

Eri

シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。

luxenity.com/jp

「知的に品良く美しく。」
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