またまた夫の会社の奥さん達をお誘いして、お茶会を開きました☆

12月で皆さん忙しい時期なので、11時スタート夕方お開きに時間を設定。
予定に合わせてcome&goできるようにしました。

お昼を挟むので、今回は軽食アリのお持ち寄りで、お腹もいっぱい。

私はバジルライス、キャロット・ラペ、あとデザートにミルクプリンを準備しました。
ミルクプリンは夫が大好きでよく作るんだけど、今回はコンデンスミルクが足りなくて、
クリームとハチミツを足しちゃいました。
いつもながら、適当な私・・・。
美味しい栗原さんのレシピが、しょっちゅうオリジナルの味になってしまう。

プリンのデコは、クリスマスっぽく赤と緑を意識して、いちごとキウイをそれぞれソースにしました☆
あま~いミルクプリンに、ちょっぴり酸味のきいたソース。(いちごも甘くないですしね。)

冷たいデザートはお持ち寄りしにくいので、ホステス側がお出しするといいかも。

前回のお茶会で作ったいちごのムースの器、実はアウトドア用のプラスチックの
ワイングラスを使ったのだけど、今回はそれだとちょっと?だったので、
IKEAのショットグラスを使いました。

ショットグラスはガラス製で、一口サイズのデザートとか、ちょこっとお花を飾ったりするのに便利。

あと、足の長い器は、同じくIKEAの子供用のキッチンおもちゃ。
なんと耐熱140度!!!
ってことは、食洗器なんかでも洗えちゃうわけです。←ウチにはありませんが。

そのうち姫が普通のゴハンが食べられるようになった時、
お友達とかにもこんなチピスイーツを出してあげたいな♡

またまた夫の会社の奥さん達をお誘いして、お茶会を開きました☆

12月で皆さん忙しい時期なので、11時スタート夕方お開きに時間を設定。
予定に合わせてcome&goできるようにしました。

お昼を挟むので、今回は軽食アリのお持ち寄りで、お腹もいっぱい。

私はバジルライス、キャロット・ラペ、あとデザートにミルクプリンを準備しました。
ミルクプリンは夫が大好きでよく作るんだけど、今回はコンデンスミルクが足りなくて、
クリームとハチミツを足しちゃいました。
いつもながら、適当な私・・・。
美味しい栗原さんのレシピが、しょっちゅうオリジナルの味になってしまう。

プリンのデコは、クリスマスっぽく赤と緑を意識して、いちごとキウイをそれぞれソースにしました☆
あま~いミルクプリンに、ちょっぴり酸味のきいたソース。(いちごも甘くないですしね。)

冷たいデザートはお持ち寄りしにくいので、ホステス側がお出しするといいかも。

前回のお茶会で作ったいちごのムースの器、実はアウトドア用のプラスチックの
ワイングラスを使ったのだけど、今回はそれだとちょっと?だったので、
IKEAのショットグラスを使いました。

ショットグラスはガラス製で、一口サイズのデザートとか、ちょこっとお花を飾ったりするのに便利。

あと、足の長い器は、同じくIKEAの子供用のキッチンおもちゃ。
なんと耐熱140度!!!
ってことは、食洗器なんかでも洗えちゃうわけです。←ウチにはありませんが。

そのうち姫が普通のゴハンが食べられるようになった時、
お友達とかにもこんなチピスイーツを出してあげたいな♡

Author Profile

Eri
シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。

luxenity.com/jp

「知的に品良く美しく。」
思いどおりのライフスタイルを楽しむヒントをお届けしています。