抹茶のマカロン☆抹茶のマカロン☆

昨日のアラコさんとのマカロン作り
の興奮が、さっそく私に次なるマカロンを作らせました。
また出ました。ハマり性。

やっぱりしぶーく、「抹茶」味で。

お抹茶を加えただけですが、ほんのり風味が出ていて、お味はなかなかです☆
今日はマカロナージュしすぎたのか、膨らみが足りず、オーブンとの相性もイマイチでした。
私にはまだコーチが必要です。

ガナッシュは黒糖バターと、ホワイトチョコで。

マカロンって、自分で食べるより、作る過程が楽しめるスイーツだと思いました。
そして誰かにプレゼントする楽しみも☆

3色の渋めカラーのマカロン達、既にいろんなところにお嫁に行っています。

昨日のアラコさんとのマカロン作り
の興奮が、さっそく私に次なるマカロンを作らせました。
また出ました。ハマり性。

やっぱりしぶーく、「抹茶」味で。

お抹茶を加えただけですが、ほんのり風味が出ていて、お味はなかなかです☆
今日はマカロナージュしすぎたのか、膨らみが足りず、オーブンとの相性もイマイチでした。
私にはまだコーチが必要です。

ガナッシュは黒糖バターと、ホワイトチョコで。

マカロンって、自分で食べるより、作る過程が楽しめるスイーツだと思いました。
そして誰かにプレゼントする楽しみも☆

3色の渋めカラーのマカロン達、既にいろんなところにお嫁に行っています。