自家製テリーヌ。

投稿日 : 2013-09-28 最終更新日時 : 2015-06-23 投稿者 : Eri カテゴリー : ├ from my kitchen, ブログ

こんにちは。
週末いかがお過ごしでしょうか。
私は今週は夜ほぼ毎日出かけていたので、今朝ゆっくりしてパワーチャージです。

写真の整理をしながら、普段の生活のことを最近あまり書けていなかったなーと。
このブログは私のシンガポール生活の記録でもあるので、そちらもちゃんと書きたいなぁ。

この週末にでもまた作ろうと思った、自家製テリーヌ。
オーソドックスな、ひき肉とレバーとスパイスのもの。

焼き加減は要研究ですが、自分でワインを飲みながらちびちび食べるのには十分。
この日はお友達の送別会に持って行ったなー。

秋っぽい写真になって、日本の秋の空気が恋しくなりました。

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いつも心にスペースを。

Eri

シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。

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「知的に品良く美しく。」
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