[:ja]
東急ハンズに寄った時に見かけてしまったこのドリッパー。
家では私しかコーヒーを飲まないから、普段はマグの上に直接ハンドドリップ。
『【おいしいコーヒー】家で飲むのが好き』でも書いたけど、フレッシュなコーヒーを飲みたくて生豆を焙煎したりもします。
ただ、そのやり方は、それはそれで機能するのだけど、決して美しいとは思っていなかったんですね。
有名なガラスとウッドのドリッパーも素敵で、見てはいたけど。
シンガポールのキッチンにはこんなシュッとしたメタルの質感が気分。
上の部分だけも売っていて、普段お客様が来た時やたまに夫が飲む時に使うビーカー(!)や取っ手つきのコーヒプレスの上に乗せてもいいかなと思ったのだけど。
やっぱり「全てがあって完成」なデザイン。
これを買ってから、朝、夫とコーヒーを飲む機会が増えました。
特に飲もうと思ってなくても、「はいどうぞ。」ってすると飲むみたい。
以前は15分とかでもスタバでデートしたりもしていましたが。
→『大切なことをみる。きめる。』
実は自分で淹れるコーヒーが一番スキな私。
将来のお引越しで荷物を選ばなくちゃいけない時に、絶対一緒に移動するコ。
そんなことを書いていて、去年ブルガリアのお友達のお家で飲んだコーヒーを思い出しました。
そうやってほっこりする時間が、たくさんの人におとずれますように。
↓最後までお読み頂きありがとうございました。
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シンガポールでLuxenity (ルクセニティ)という小さな会社と、港区で心の自立した女性達の交流サロンと養成所を運営しています。
luxenity.com/jp
「知的に品良く美しく。」
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