フローズンヨーグルト

投稿日 : 2009-06-01 最終更新日時 : 2015-06-23 投稿者 : Eri カテゴリー : ├ from my kitchen, ブログ

シンガポールは暑いです。
最近いけないこととは分かっていても、ついついフルーツを沢山食べてしまいます。
体冷やしちゃいますね。

一度ハーゲンダッツのアイスクリームを買ってみたんだけど、なんだか日本よりもお高い気がして、
まだ一度しか買っていません。
そこで大好きなフローズンヨーグルトを作ってみることにしました☆
(相変わらず体冷やす食べ物なんですけど、ね。)

レシピはクックパットのきゃしーさんのレシピ
を参考にしました。

材料は以下のものだけ。

生クリーム：200ml
ミックスベリーヨーグルト：500ml
ブラウンシュガー：大さじ2杯くらい

こっちの味付きのヨーグルトは非常に甘いので、お砂糖ほとんどいらないかも。
生クリームを泡立てるときにスプーンに1杯くらいと、気持ち最後に足しただけ。

ブラウンのマルチクイックは航空便で持ってきているので、あの大きいプラスチックのカップの中で
そのまま生クリーム泡立てちゃいました。
ボウルでやると結構飛び跳ねがきになるけど、この長細い容器では全く問題ありませんでした。
傷がつくのが気になったけど、そんなに気にならない程度。
そのままヨーグルトも混ぜて、後は容器に移してフリーザーへ。

簡単だけど、食べすぎには気をつけなければ。